Con buenas ganas me quedo de comer uno de estos bollos de san Blas... (tres de febrero). VALDIO.. pues hoy he comprao yo un bollo de éstos, y para nada está insípido, estaba riquísimo y muy esponjoso. Cláro que lo ideal es comerlo en el día. Éstos de la foto parecen caseros. Este Bollo es típico comprarlo en Valencia, para mi es muy rico lo de arriba por la azúcar, el interior lo encuentro algo insípido.
Saludos bollo de pascua extremadura PACO. J, estamos totalmente de acuerdo, lo bien hecho tiene que tener su recompensa. SALUDOS.