Palitos adobados, rebozados y frito en aceite de oliva: cortaremos a tiras el pollo, pavo, pescado, etc etc, y dejaremos en una maceración de pimentón dulce, sal y aceite, lo mezclaremos todo bien y reservaremos en la nevera de unas horas a un día, lo que vallemos a comer, si hemos hecho mucho el resto lo podremos congelar, de esta manera lo tendremos ya preparado para una urgencia. Prepararemos un plato sencillo, rápido y fácil, para servir en frio, caliente, de tapa, en esta ocasión lo acompañamos...
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