LOREN/LOLI, ¡qué pinta tienen estas croquetas, a mi me encanta, pero yo no le hecho cebolla, (no me gusta) y las suelo hacer de bacalao, de jamón y huevo, y tambien, solo de huevo rayao y estan ¿buenísimas! A las buenas noches. No gracias LOREN ya he cenado ja, ja. Como bien dices no llegan a la mesa, mi madre las hace con los restos del puchero nada que ver con las de hacendado. GRACIAS LOREN. LOREN/LOLI, que ricas deben de estar las croquetas, tienen buena pinta.
Saludos Hoy preparemos un caldo de pollo y verduras (ver receta) he de deciros que de este plato se aprovecha, la verdura, para sopa o crema, el caldo para añadir halos guisos, arroces, sopas etc. la carne para croquetas o si queremos, canalones, y más cosas. hoy con la carne hicimos esta deliciosas croquetas, que aunque son fritas, procuremos que tuvieran poca grasa, en principio, los huesos de pollo y carne les quitemos toda la grasa, y lo demás ahora lo leeréis’’ no llevan huevo’’ ya sabéis por el hijo,...