clásicos, MEMBRIO

Pues a ver si poneis las recetas los dos, que yo nunca las he hecho y me gusta mucho el COCO, aunque dicen que es malo pal colesterol.
Loren, ¡Qué ricos estos pasteles! Como nos vamos a poner con tantas recetas. Estos pasteles a mí también me gustan rellenos de cosas saladas: Salmón, queso y nueces, paté, ensaladillas etc. ¿ya has puesto la receta de las pastas de coco? Tenía la curiosidad de saber si las haces como yo. Son muy sencillas y están muy buenas. Saludos.
Pastelitos enrollados. Un clásico en la repostería con los rellenos más clásico. Crema pastelera y nata. Decorados con azúcar glas, miel, virutas de caramelo y dulce de azúcar. Tan simple y tan rico. Eso si un poquito de faena tiene, bueno es entretenido. Tenemos que hacer, la masa y la crema pastelera, para un rollito y La nata y el dulce de azúcar, para el otro rollito.

Masa para dos pastelitos: 4 huevos muy batidos. 2 tacitas de azúcar. 2 tacita de harina de repostería (o 2 de harina normal...