Buenos días Loren/Loli ese arroz tiene que estar para chuparse los dedos, pero so joío ¿no estabais con el caldito? que por cierto mandame la receta porque yo no he comido muchas mondongas, pero que si la cervecita, la tapita en fin que voy a echar a rodar como el limón y no se dónde pararé jajajja.
Que paseis un buen día de domingo. Besazos Buenos días ENCINA y si hay alguno más. Buena pinta tiene ese arroz. Un plato sencillo, barato y nutritivo. No es necesario gastar mucho. Besos. Arroz con mejillones a la cazuela: allá por los años 60 y algo la familia tubo que emigrar de Extremadura a la costa catalana, el cambio fue muy brusco, de la Extremadura rural profunda y dura, de esa que nos describe muy bien la película’’ los santos inocentes’’, como es sabido el poco trabajo ‘’’ llameémoslo a sin’’, fue una época de muchísima emigración, con dolor nos arrancaron de la tierra que nos vio nacer. Después de muchas décadas en la tierra que nos acogió, seguimos con la necesidad cada...