Sobaos borrachos: para 1 sobao, necesitáramos: 2 cucharadas de vino dulce. 1 cucharada de coñac u otro licor fuerte. 3 cucharadas de leche condensada. Frutos secos. Virutas de caramelo y 1 kiwi.
La receta: repartimos bien por encima del sobao el vino y el licor caliente (que flamee 1 minuto). Calentamos la leche a fuego bajo unos minutos que nos cambie un poco de color y en caliente con una cuchara como caiga rociamos el sobao, esto rápido sino la leche se endurece. Ponemos unos frutos secos (a...
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