Ya hemos dicho que la col se está convirtiendo en algo muy usado en nuestra cocina, en este caso aprovechemos unas hojas grandes, el resultado fue espectacular, y es que ‘’todo lo que sea servido es bien recibido’’. Así pues aquí tenéis una nueva creación de L&L con toque de pimentón Extremeño.
Relleno: 1 taza de carne picada de ternera. 1 taza de carne picada de pollo (200g). 1 puerro grande limpio y cortado a trocitos muy finos. 1 pimiento morrón asado o crudo muy finamente cortado. 1 patata grande...
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