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bacalao al pimentón Extremeño, MEMBRIO

Hoy se nos ocurrió aprovechar unos trozos de bacalao que teníamos ya desalado y la combinación de los ingredientes nos dio una buena satisfacción’’ dicho por los comensales’’.
No andamos mucho nosotros en el tema de pesos ya que casi siempre son recetas hechas para probar y con ingredientes de los que tenemos a mano, no obstante en las recetas solemos poner las cantidades recomendables en este caso diremos que en los pescados, si son limpios, la cantidad recomendada son de unos 200-250 grs. limpios...