Los espárragos son todo un placer de temporada, solemos encontrarlos casi a finales de invierno, alcanzando su mejor momento a mediados de marzo hasta finalizar de abril dependiendo la zona.

 su bajo contenido calórico, su alto contenido de agua y los nutrientes energéticos, lo convierten en un alimento idóneo para dietas. el contenido en fibra es elevado y aporta sensación de saciedad, esto hace que nos ayude a disminuir el apetito y esto en algunos casos de comilones, nos va mas que... ADP muy raudo, que te aproveche, seguro que al que le gusta la verdura, será un buen plato y exquisito.
Saludos.. A. D. P. Como se preparan estos espárragos para que no amarguen? Es que a mí, siempre que he comprao, me amargan un poquino. Y aquí ya están servido. Más rápido y directo imposible. Aquí... no lo hemos visto nunca. Ahora si: las 5 dan enseguida aunque parezca mentira, y el Curso nos espera. Y sino... no nos hubiésemos comprometido. A nosotros no nos va eso de: "prometer hasta meter, y una vez metido... nada de lo prometido!. (Risas). SALUDOS.