Empecemos por querer hacer unos champiñones al ajillo y terminemos con esta deliciosa arroz de casa y es que nuestra cocina tiene esas cosas, nunca sabemos en lo que va a cavar.
Arroz casero (para 2): 1 y ½ tacita de arroz. 2 vasos de acelgas tiernas cortadas a trocitos, lavadas y escurridas. 1/2 tacita de aceite de oliva. 6 champiñones medianos, limpios y cortados. 3 dientes de ajos muy picados. ½ litro de agua buena. 2 cucharadas de tomate frito (2 tomates medianos rayados y fritos con aceite...
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