Que pinta tienen éstas trúfas, BUAF! Yo las hice una vez pero.. JOO! no me duraron ná. Y la receta creo que era como éstas, ecepto.. las que les hice a unos amigos muy golosos el dia de los Santos Inocentes que el relleno era distinto: "Una bola de algodón bien empapada de manteca de cerdo con mucha pimienta, bien formada la bola y apretá", y luego eso sí, una presencia como éstas, de tres variedades, con fideos de chocolate, de cacao en polvo y fideos de colores, y buuuuu... ¡Tódo un éxito jiji. no se como se me pudo escapar esta receta, pues tubo mucho exito y os la recomiendo ¡eso si es algo enreosa ¡ Trufas de chocolate.
1 paquetito de nata para montar, o un bote de nata montada
1 tableta de chocolate negro, muy troceado (125g.).
1 tableta de chocolate con leche, muy troceado (125g.).
Fideos de chocolate negro.
Fideos dulces.
Chocolate o cacao en polvo.
La receta: en un cazo derretimos el chocolate y lo añadimos al vaso de la batidora, echamos la nata montada y lo batimos bien, dejamos enfriar y lo ponemos en la nevera 1 día. Con una cuchara y las manos formamos bolitas y las rebozamos... BUAFF! Esto sí que tiene buena pinta.
LOREN.... la receta, o mejor vete haciendo bastante pa traer en S. Santa vale? Chacho LOREN/LOLI manda unos cuantos pa probarlo, que tienen buena pinta.
Saludos
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