Paso a paso os decimos los ingredientes de esta rica crema improvisada un poco con lo que teníamos a mano, y es que ya hemos dicho que la cocina es ’’gustarte, querer, improvisar y amor).
Crema de verduras (para4).
Una olla con tapa.
4 cucharadas de aceite de oliva.
1 taza de guisantes (tiernos o congelados).
1 taza de calabaza bien cortadita.
1 taza de puerro cortado.
1 taza de leche descremada.
1 cucharada rasa de sal.
1 cucharadilla (café) rasa de pimienta negra molida....