La carne: Receta de pavo picado en salsa-L&L. 2 muslos de carne pavo picada (400gr.) 1 tacita de aceite de oliva. 1 chupito de coñac. 1 cebolla mediana, pelada y troceada. 1 puerro mediano, limpio y troceado. 1 cucharadilla de café de orégano seco. 1 ajo pequeño pelado. 1 cucharada rasa de sal marina.
La receta: en una sartén calentamos el aceite y rehogamos la carne 25 minutos a fuego moderado, desasiéndola bien, tapándola y dando vueltas de vez en cuando. 5 minutos antes le añadimos, la sal y...