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Lentejas de pueblo, MEMBRIO

(2014)
Las lentejas si quieres las comes y sin no las dejas que otro se las comerá. Saludos loren/loli.
Lentejas-L&L (para 2)
2 tacitas de lentejas, de las de remojar de un día para otro.
1 zanahoria, limpia y cortada en trozos.
1 tomate mediano, pelado y cortado a trozos.
1 cebolla mediana, limpia y cortada en 4.
1 pimiento verde limpio y cortado en 4.
1 patata mediana, limpia, pelada y cortada a tacos.
2 dientes de ajos pelados.
3 cucharadas de tomate frito casero (ver recetario).
Agua para cubrir las lentejas....