HE DICHO Y LO REPITO:
Regalo una lata de pimentón de la Vera (Gurmet) para aquel, o aquella, que me sepa decir quién es la persona que está al lado del pozo de los Macías. Este pimentón no lo usaba en las comidas ni Carlos V. Sus características son: 1) Variedad, "jaranda" (el auténtico, autóctono, agridulce);2) Elaboración: secado con humo de leña de encina o roble, en secaderos de tiras de castaño; Molienda: superfina, en molino antiguo con muela de granito. En fin, que mas quieren. ¡Ah, no penséis en una lata de l kg!, porque esto es como el caviar; además, le diré al molinero que lo haga a conciencia para que el/la forer@ se acuerde de esta tierra.
Regalo una lata de pimentón de la Vera (Gurmet) para aquel, o aquella, que me sepa decir quién es la persona que está al lado del pozo de los Macías. Este pimentón no lo usaba en las comidas ni Carlos V. Sus características son: 1) Variedad, "jaranda" (el auténtico, autóctono, agridulce);2) Elaboración: secado con humo de leña de encina o roble, en secaderos de tiras de castaño; Molienda: superfina, en molino antiguo con muela de granito. En fin, que mas quieren. ¡Ah, no penséis en una lata de l kg!, porque esto es como el caviar; además, le diré al molinero que lo haga a conciencia para que el/la forer@ se acuerde de esta tierra.
