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HE DICHO Y LO REPITO:
Regalo una lata de pimentón de la Vera (Gurmet) para aquel, o aquella, que me sepa decir quién es la persona que está al lado del pozo de los Macías. Este pimentón no lo usaba en las comidas ni Carlos V. Sus características son: 1) Variedad, "jaranda" (el auténtico, autóctono, agridulce);2) Elaboración: secado con humo de leña de encina o roble, en secaderos de tiras de castaño; Molienda: superfina, en molino antiguo con muela de granito. En fin, que mas quieren. ¡Ah, no penséis en una lata de l kg!, porque esto es como el caviar; además, le diré al molinero que lo haga a conciencia para que el/la forer@ se acuerde de esta tierra.
Regalo una lata de pimentón de la Vera (Gurmet) para aquel, o aquella, que me sepa decir quién es la persona que está al lado del pozo de los Macías. Este pimentón no lo usaba en las comidas ni Carlos V. Sus características son: 1) Variedad, "jaranda" (el auténtico, autóctono, agridulce);2) Elaboración: secado con humo de leña de encina o roble, en secaderos de tiras de castaño; Molienda: superfina, en molino antiguo con muela de granito. En fin, que mas quieren. ¡Ah, no penséis en una lata de l kg!, porque esto es como el caviar; además, le diré al molinero que lo haga a conciencia para que el/la forer@ se acuerde de esta tierra.
CHENGUE, creo que es el tío Gorronito con sombrero. Que sepas que como más me gusta el pulpo es con el pimentón de la Vera y con el aceite de la tierra. De pimentón ando un poco escaso, a ver si he acertao. SALUDOS
