Si, si.... hoy también habrá que repetir "El pastel de Navidad". Es una vez al año pero con muchos días. SALUDOS.
FELIZ AÑO 2011.
Que buena pinta tiene ese pastel, seria mucha molestia compartir la receta?
Un saludo
Ana_cc
Que buena pinta tiene ese pastel, seria mucha molestia compartir la receta?
Un saludo
Ana_cc
Hemos llegado antes de lo previsto. Sabemos que "Gerbera" (aquí ha participado bastante), es de Pino (no del Pino), se llama Ana, vive en Cáceres y no la conocemos; pero no importa, lo prometido es deuda:
PASTEL DE NAVIDAD (composición y elaboración)
INGREDIENTES:
Pan "Bimbo" u otra marca. Lechuga. Huevos cocidos. Atún en aceite (mejor oliva
que girasol). Mahonesa... ahora se está diciendo mayonesa. Piña en almibar.
Salsa rosa. Zanahorias y aceitunas negras, que porqué negras? Pues porque
resulta más ornamental, pues por aquello de los cambios de tonalidad y los ojos
también comen... son los primeros.
ELABORACIÓN:
En una bandeja cuadrada, ¿por qué cuadrada? Pues, por eso del compromiso de
espacio en el frigo. Se pone UNA CAPA de pan "bimbo", quitándoles los bordes,
¿por qué los bordes? Pues, por eso de la homogeneidad... y se acabó los por
qué... porque, porqué...
Se cubre con lala siguiente mezcla:
La lechuga muy picada. Atún la latasque se3 crea conveniente. Huevos cocidos
muy picaditos (sepando un par de yemas) y mahonesa (originaria de Mahón, donde
estuvo nuestro sobrino Jonay de policia).
Otra CAPA de pan "bimbo", que se cubre con la siguiente mezcla: Se pasa por la
BATIDORA (aquí no damoss marca; per nosotros la pasamos por Thermomix,
publicidad encubierta (risas) la SALSA ROSA con un poco de leche o unas gambas
o langostinos pelados. Posteriormente se le añade a todo esto, PIÑA y
LANGOSTINOS muy picados,
Y por último; se pone otra CAPA de pan "bimbo" y se adorna co ZANAHORIS
RAYADAS, los LANGOSTINOS, ACEITUNAS, RODAJAS DE PIÑA y LECHUGA picada. Muy importante: La ÜLTIMA CAPA se cubre con mahonesa... y TAMBIÉN por los lados.
Y solo queda los retoques:
Espacir las migajas yemas que separámos anteriormente... y poner con los langostinos FELIZ NAVIDAD o 2012, ¿porque lo haremos el próximo año?.
Ha sido un placer; pero no volveremos... porque sencillamente no es lo nuestro y siempre tenemos que ser "presas" de nuestras palabras y promesas. Hasta siempre "Gerbera" por estos motivos. Ya hemos escarmentado. SALUDOS.
PASTEL DE NAVIDAD (composición y elaboración)
INGREDIENTES:
Pan "Bimbo" u otra marca. Lechuga. Huevos cocidos. Atún en aceite (mejor oliva
que girasol). Mahonesa... ahora se está diciendo mayonesa. Piña en almibar.
Salsa rosa. Zanahorias y aceitunas negras, que porqué negras? Pues porque
resulta más ornamental, pues por aquello de los cambios de tonalidad y los ojos
también comen... son los primeros.
ELABORACIÓN:
En una bandeja cuadrada, ¿por qué cuadrada? Pues, por eso del compromiso de
espacio en el frigo. Se pone UNA CAPA de pan "bimbo", quitándoles los bordes,
¿por qué los bordes? Pues, por eso de la homogeneidad... y se acabó los por
qué... porque, porqué...
Se cubre con lala siguiente mezcla:
La lechuga muy picada. Atún la latasque se3 crea conveniente. Huevos cocidos
muy picaditos (sepando un par de yemas) y mahonesa (originaria de Mahón, donde
estuvo nuestro sobrino Jonay de policia).
Otra CAPA de pan "bimbo", que se cubre con la siguiente mezcla: Se pasa por la
BATIDORA (aquí no damoss marca; per nosotros la pasamos por Thermomix,
publicidad encubierta (risas) la SALSA ROSA con un poco de leche o unas gambas
o langostinos pelados. Posteriormente se le añade a todo esto, PIÑA y
LANGOSTINOS muy picados,
Y por último; se pone otra CAPA de pan "bimbo" y se adorna co ZANAHORIS
RAYADAS, los LANGOSTINOS, ACEITUNAS, RODAJAS DE PIÑA y LECHUGA picada. Muy importante: La ÜLTIMA CAPA se cubre con mahonesa... y TAMBIÉN por los lados.
Y solo queda los retoques:
Espacir las migajas yemas que separámos anteriormente... y poner con los langostinos FELIZ NAVIDAD o 2012, ¿porque lo haremos el próximo año?.
Ha sido un placer; pero no volveremos... porque sencillamente no es lo nuestro y siempre tenemos que ser "presas" de nuestras palabras y promesas. Hasta siempre "Gerbera" por estos motivos. Ya hemos escarmentado. SALUDOS.
