M. H. N, Tú que tenes la suerte de andar por esas dehesas, ¿que tal van las bellotas? habrán mejorao con las lluvias, pue yo cuando me vine, las que estaban algo curadas estaban algo"melosas"al quitarles el garapullo. ¡con lo que a mí me gusta ir por esos encinares e ir probando "pa ve" si estan dulces, (eso sí, con mi navajína que siempre llevo en mi bolso, por si alguna tiene algún "ocupa"dentro) porque si nó.. luego me entran unas "ánsias"... como dice la CARNI. Un saludo.
Las bellotas que tienen ocupas son mas caras. Saludos
Julian a esos ocupas le cogemos las vueltas muy bien. EL QUE HA SIDO COCINERO ANTES QUE FRAILE SABE BIEN LO QUE PASA EN LA COCINA.