CUCO, estoy de acuerdo cuando me dices que soy un romántico, señal que nos conocemos.
SOBRE LOS BOLLOS, que no tengo nada claro si son de leche, suizos, y para mi que son de PASCUA.
De que había que ir a Valencia de Alcántara para comerlos, tengo que decirte que ¡no ¡.
En la calle MATADERO en la venta del señor FLORENCIO los vendía, que yo recuerdo.
Si nos vamos mas anterior la señora CHILINA tambien los traía para su venta.
Y una de las productora de estos bollos en Valencia de Alcántara la señora AURORA, que en las feria del pueblo tambien los traía, su negocio hoy en dia lo regenta una nieta en la misma localidad.
Siento tener prisa por el tema, espero que alguien con mejor memoria pueda aportar mas datos. SALUDOS.
SOBRE LOS BOLLOS, que no tengo nada claro si son de leche, suizos, y para mi que son de PASCUA.
De que había que ir a Valencia de Alcántara para comerlos, tengo que decirte que ¡no ¡.
En la calle MATADERO en la venta del señor FLORENCIO los vendía, que yo recuerdo.
Si nos vamos mas anterior la señora CHILINA tambien los traía para su venta.
Y una de las productora de estos bollos en Valencia de Alcántara la señora AURORA, que en las feria del pueblo tambien los traía, su negocio hoy en dia lo regenta una nieta en la misma localidad.
Siento tener prisa por el tema, espero que alguien con mejor memoria pueda aportar mas datos. SALUDOS.
Vamos a ver Tasio, estos bollos, se han "jacido" toda la vida en Membrio, cuando existian los hornos, junto a tu casa había uno por cierto y "aluego" se llevaban a cocer a la panadería de Bernal y de Fidencio, y perdón por la grosería, estaban coj......., bastante mejor que los de Valencia. Saludos
ANTIDOTO. 50, no pongo en duda que los bollos de pascua los hicieran en el pueblo y sobre todo que estuvieran buenisimos, el horno junto a mi casa nunca lo conocí en funcionamiento, hace unos años quitando la bañera del cuarto de baño que esta introducido un poco para el horno, nos encontramos las huellas de humo en la pared antigua, sin duda el sr. Florencio tambien los traía, y si no que se lo pregunten a Nicola Cornejo, al que le hacían el pago en bollo, me refiero al pregón, pero si es verdad que eran muy amigos. SALUDOS.