A las buenas noches, que soso esta el tema. Como el tiempo, menuda tarde mas fria se ha puesto. Bueno hace una semana que hicieron el favor de plasmar esta historia extesniva a toda extremadura y al resto de la peninsula (mahon), es parte del texto que cuentan los guias turisticos de Alcantara. Una breve sipnosis de la historia de robos que hemos sufrido a lo largo de la historia. Ponemos el link del autor, no seria justo y es parte del resto del articulo de total actualidad.
<< Nos han robado hasta el Consomé
España es de esos países que por su historia y ese casi dominio del mundo en ciertos momentos en los que nunca se ponía el sol ha logrado ser siempre pionera en todo y robada por todos.
Hoy viajamos de nuevo a la invasión francesa, momentos en los que España sufrió el acoso por parte de los franceses, estos nos robaron algo más que la libertad en aquellos tiempos, nos robaron el consomé.
Sí amigos estamos de nuevo en 1.807 en Alcántara, más precisamente en un Monasterio que es saqueado por las tropas del amigo Napoleón que tal mal recuerdo nos trae a todos, este no se conformó con robar el oro, la plata y las obras de arte, se llevó de allí lo más valioso por su historia, era un recetario.
Durante muchos siglos los monjes de ese Monasterio de Alcántara pasaban sus días acumulando en un recetario todas las comidas típicas de nuestra tierra, añadiendo cada invento culinario que hacía sin duda las delicias en la mesa de ricos y pobres.
Este recetario se lo quedó un Mariscal francés llamado Junot para regalárselo a su amada y prometida la que sería duquesa de Ábranles, este documento tan trabajado y tan lleno de historia e inventiva culinaria fue un simple regalo de boda.
Pero como pueden imaginar ustedes este recetario tenía un valor incalculable, de él nos robaron todo, hasta el mismísimo Consomé que todo el mundo cree que tiene origen francés.
El consomé se inventó en España y era llamado "Consumado o Consumo", pero la receta como gran trofeo conseguido por Francia se hizo famosa en manos enemigas y a ellos se les atribuye la invención de tan especial caldo culinario. >>>
http://senovilla-pensamientos. blogspot. com. es/2013/02/nos-han-robado-hast a-el-consome. html
<< Nos han robado hasta el Consomé
España es de esos países que por su historia y ese casi dominio del mundo en ciertos momentos en los que nunca se ponía el sol ha logrado ser siempre pionera en todo y robada por todos.
Hoy viajamos de nuevo a la invasión francesa, momentos en los que España sufrió el acoso por parte de los franceses, estos nos robaron algo más que la libertad en aquellos tiempos, nos robaron el consomé.
Sí amigos estamos de nuevo en 1.807 en Alcántara, más precisamente en un Monasterio que es saqueado por las tropas del amigo Napoleón que tal mal recuerdo nos trae a todos, este no se conformó con robar el oro, la plata y las obras de arte, se llevó de allí lo más valioso por su historia, era un recetario.
Durante muchos siglos los monjes de ese Monasterio de Alcántara pasaban sus días acumulando en un recetario todas las comidas típicas de nuestra tierra, añadiendo cada invento culinario que hacía sin duda las delicias en la mesa de ricos y pobres.
Este recetario se lo quedó un Mariscal francés llamado Junot para regalárselo a su amada y prometida la que sería duquesa de Ábranles, este documento tan trabajado y tan lleno de historia e inventiva culinaria fue un simple regalo de boda.
Pero como pueden imaginar ustedes este recetario tenía un valor incalculable, de él nos robaron todo, hasta el mismísimo Consomé que todo el mundo cree que tiene origen francés.
El consomé se inventó en España y era llamado "Consumado o Consumo", pero la receta como gran trofeo conseguido por Francia se hizo famosa en manos enemigas y a ellos se les atribuye la invención de tan especial caldo culinario. >>>
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lo que no se llevan los de afuera lo hacemos desaparecer. lo digo porque aqui donde residimos, habia una estacion de tren preciosa y antigua, y los mandamas decidieron que hera mejor hacer pisos de VPO. baya que en vez de museo y zona recreatiba, nos meten mas cemento, con tanta vivienda vacia que hay. hasi nos luce. saludos. L&L
