¡Vaya bombones que se crian en Membrio!
Felicidades guapa. Dos besos, uno de Caty y otro de Antidoto.
Felicidades guapa. Dos besos, uno de Caty y otro de Antidoto.
Haciendo juego con éste bombón, os pongo otro.
PERAS AL VINO
Ingredientes:
8 peras grandes (no valen las de agua)
l dl. de vino tinto
150 de azúcar
1 limón
1 naranja
Canela
PREPARACION
Se pelan las peras y se les deja el rabo (deben estar un poco duras).
Se colocan en un recipiente especial para el horno y se le echa por encima el azúcar, unas rodajas de limón, unas rodajas de naranja y se espolvorean con canela, posteriormente se cubren con el vino-
Se prepara el horno a fuego lento y cuando esté caliente, se introduce el recipiente con las peras, que se dejan allí unos minutos, estarán a punto cuando se pinchen fácilmente con un tenedor.
Estaremos muy atentos para no tenerlas mucho tiempo en el horno porque se deshacen. Una vez en su punto se sacan y se dejan enfriar-
Cuando están frías, se introducen en el frigorífico y se dejan allí durante unas horas antes de consumirlas.
BUEN PROVECHO y ojo al tintorro.
PERAS AL VINO
Ingredientes:
8 peras grandes (no valen las de agua)
l dl. de vino tinto
150 de azúcar
1 limón
1 naranja
Canela
PREPARACION
Se pelan las peras y se les deja el rabo (deben estar un poco duras).
Se colocan en un recipiente especial para el horno y se le echa por encima el azúcar, unas rodajas de limón, unas rodajas de naranja y se espolvorean con canela, posteriormente se cubren con el vino-
Se prepara el horno a fuego lento y cuando esté caliente, se introduce el recipiente con las peras, que se dejan allí unos minutos, estarán a punto cuando se pinchen fácilmente con un tenedor.
Estaremos muy atentos para no tenerlas mucho tiempo en el horno porque se deshacen. Una vez en su punto se sacan y se dejan enfriar-
Cuando están frías, se introducen en el frigorífico y se dejan allí durante unas horas antes de consumirlas.
BUEN PROVECHO y ojo al tintorro.
ANTIDOTO 50. me gusta esta receta, yo no las he probao al horno, las pongo a cocer pero le pongo 3 vasos de vino y 1 de agua y la canela en rama y vainilla y cáscara de limón o naranja. Las pongo a fuego medio hasta que quedan en almíbar espeso y la verdad es que estan bueniiiiiiiisimas.
Sígue poniendo "golosá" Mañana voy a mirar a ver si hay castañas pilongas en el mercadillo pa hacer el flan de castañas, ¡ése va a caer pronto!
Un saludo.
Sígue poniendo "golosá" Mañana voy a mirar a ver si hay castañas pilongas en el mercadillo pa hacer el flan de castañas, ¡ése va a caer pronto!
Un saludo.