TEMA DEL DÍA. El Ojo Izquierdo. Si... algunas brevas quedan pero las del coor oscuro o negras. El sábado por la tarde nos hemos prometido no hacer e ir a visitar a los hortelanos de la Rivera. Y hemos oido que se están quejando de la poca agua... ¡con la que ha llovido! Ahora lo que impera los higos, que juntos alos torreznos y las peras son dignos acompañantes de la sopa de tomate. ¡Vuelven las sopas...! Pero no sabemos porqué: si es porque guapean o es lo mismo comer sopsa o correr detrás del que haya comido sopa. Es un platito sencillo de hacer, económico y digno en cualquier celebración. Un allegado nos dice que comer mucho y carne sobre todo, que es malo. Nos vemos este año haciendo barbacoas de calabacines, berenjenas, etc, que son mucho más sanas.... ¡dónde va a ir a parar! Así los que vengan de fuera, vengan pensando en ello porque: "donde fuere haz lo que viere". Es una pena que se haya quitado la costumbre de las chuletas asadas, pancetas y costillas tambien asadas, trocitos de pollos e incluso sardinas a la brasa. Los tiempos mandan. SALUDOS.
A. D. P. ¿Quién te ha dicho que se ha quitao la costumbre de asar chuletas, costillas y todas estas cosas tan ricas? Pues mis cuñaos y toda la "sobrinada" están deseando llegar pa hacer parrilladas (por supuesto ahora en el patio)
También las hacemos de calabacines y mas verduras y están también mu ricas.
¡AH! y las sopas de tomates no son tan sencillas de hacer eh? que llevan tiempo y si fries torreznos todavía se tarda mas, a mi me gustan mucho, pero como yo las hago son "mu enreaora" pero ¿míra la pinta que tienen! SALUDOS:
También las hacemos de calabacines y mas verduras y están también mu ricas.
¡AH! y las sopas de tomates no son tan sencillas de hacer eh? que llevan tiempo y si fries torreznos todavía se tarda mas, a mi me gustan mucho, pero como yo las hago son "mu enreaora" pero ¿míra la pinta que tienen! SALUDOS:
FLORDENORA que tal te han salido las sopas de tomate, guardame unas poquinas, para comerlas con los higos o brevas.
Saludos
Saludos