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Pate de olivas: 1 taza de olivas sin hueso (las que nos guste). 1 ajo pequeño pelado. 3 almendras peladas. 1 cucharadilla (café) rasa de hierbas provenzales y agua de las olivas si hace falta.
La receta: cogemos un buen puñado de olivas aliñadas de la que más nos guste el este caso fue de las llamadas sevillanas con hueso, les retiramos el hueso y en el vaso de la batidora las batimos con las hierbas provenzales (hierbas de campo), el ajo, las almendras y agua de olivas (si se espesa mucho). Nos quedo una papilla que pusimos en un bol para su consumo o en un bote con tapa para guardar en la nevera, nos servirá también para untar en unas ricas rebanadas de pan tostado, para salsas y aliños. L&L
Pate de aceitunas negras u otra: Con 1 bote de aceitunas negras sin hueso, unos pepinillos en vinagre, un par de anchoas. Algo de agua de las aceituna y una pizca de tomillo y orégano.
La receta: lo ponemos en el vaso de la batidora de mano y trituramos unos segundos y listo otro pate.
Y a sin haríamos decenas de pates de olivas, esas recetas os la dejaremos a vuestra imaginación. L&L
Las aceitunas son saludables de eso no tenemos nada que objetar, lo que si diremos es que las personas con hipertensión deben tener mucho cuidado a la hora de consumirlas, ya que el conservante de las aceitunas es la sal, por ello es casi un deber consultar a nuestro medico.
Podemos poner en remojo unas horas las aceitunas o un día antes y de esta manera la sacaremos bastante la sal, eso si debemos de consumirlas pronto ya que se estropeen, se ponen ‘’ zapatudas’’
¡Las aceitunas engordan ¡, nos preguntamos, pues siempre hemos de tener en cuenta que, aunque las grasas de las aceitunas sean mono insaturadas, es decir buenas para nuestro colesterol, no debemos de abusar de las grasas en general, se dice de consumir que un máximo de 7 aceitunas, esto equivale a 1 cerveza sin alcohol.
Hablaremos mas delante de este manjar típicamente Español. L&L
La receta: cogemos un buen puñado de olivas aliñadas de la que más nos guste el este caso fue de las llamadas sevillanas con hueso, les retiramos el hueso y en el vaso de la batidora las batimos con las hierbas provenzales (hierbas de campo), el ajo, las almendras y agua de olivas (si se espesa mucho). Nos quedo una papilla que pusimos en un bol para su consumo o en un bote con tapa para guardar en la nevera, nos servirá también para untar en unas ricas rebanadas de pan tostado, para salsas y aliños. L&L
Pate de aceitunas negras u otra: Con 1 bote de aceitunas negras sin hueso, unos pepinillos en vinagre, un par de anchoas. Algo de agua de las aceituna y una pizca de tomillo y orégano.
La receta: lo ponemos en el vaso de la batidora de mano y trituramos unos segundos y listo otro pate.
Y a sin haríamos decenas de pates de olivas, esas recetas os la dejaremos a vuestra imaginación. L&L
Las aceitunas son saludables de eso no tenemos nada que objetar, lo que si diremos es que las personas con hipertensión deben tener mucho cuidado a la hora de consumirlas, ya que el conservante de las aceitunas es la sal, por ello es casi un deber consultar a nuestro medico.
Podemos poner en remojo unas horas las aceitunas o un día antes y de esta manera la sacaremos bastante la sal, eso si debemos de consumirlas pronto ya que se estropeen, se ponen ‘’ zapatudas’’
¡Las aceitunas engordan ¡, nos preguntamos, pues siempre hemos de tener en cuenta que, aunque las grasas de las aceitunas sean mono insaturadas, es decir buenas para nuestro colesterol, no debemos de abusar de las grasas en general, se dice de consumir que un máximo de 7 aceitunas, esto equivale a 1 cerveza sin alcohol.
Hablaremos mas delante de este manjar típicamente Español. L&L