LOS NIÑOS MAL ALIMENTADOS.
–El estilo de vida de los niños tampoco parece ser ahora el más recomendable.
-Es una pena. Los niños se pasan más de tres horas al día sentados frente a un ordenador o la televisión.
– ¿Tendrían entonces que ingerir menos calorías?
-El problema de comer menos es que después les pueden faltar elementos químicos como el hierro. Lo que hay que hacer es aumentar el ejercicio.
– ¿Sabemos los españoles comer de una forma saludable?
-Los españoles lo que saben es comer, a secas. Aprender a comer de forma saludable es algo que debería enseñarse en la familia y en el colegio. Se sabe lo que se practica, y si en familia no se comen verduras, difícilmente haremos que los niños las coman.
–A lo mejor falta en la escuela una asignatura dedicada a la alimentación.
-Hace años que se intentó, pero con las transferencias de Educación a las distintas comunidades autónomas eso quedó en nada. Hoy no hay educación alimentaria en los colegios. La herramienta de esa asignatura tendría que ser el comedor, que sería el laboratorio de prácticas de esa asignatura de Salud.
– ¿La receta comienza a elaborarse en la cocina o en el mercado?
-En el mercado. Si no compras, difícilmente podrás cocinar, y es muy importante saber comprar. Para eso, otra vez, hay que tener práctica.
Nos aparecido interesante el articulo del periódico La opinión de Tenerife.
SALUDOS.
–El estilo de vida de los niños tampoco parece ser ahora el más recomendable.
-Es una pena. Los niños se pasan más de tres horas al día sentados frente a un ordenador o la televisión.
– ¿Tendrían entonces que ingerir menos calorías?
-El problema de comer menos es que después les pueden faltar elementos químicos como el hierro. Lo que hay que hacer es aumentar el ejercicio.
– ¿Sabemos los españoles comer de una forma saludable?
-Los españoles lo que saben es comer, a secas. Aprender a comer de forma saludable es algo que debería enseñarse en la familia y en el colegio. Se sabe lo que se practica, y si en familia no se comen verduras, difícilmente haremos que los niños las coman.
–A lo mejor falta en la escuela una asignatura dedicada a la alimentación.
-Hace años que se intentó, pero con las transferencias de Educación a las distintas comunidades autónomas eso quedó en nada. Hoy no hay educación alimentaria en los colegios. La herramienta de esa asignatura tendría que ser el comedor, que sería el laboratorio de prácticas de esa asignatura de Salud.
– ¿La receta comienza a elaborarse en la cocina o en el mercado?
-En el mercado. Si no compras, difícilmente podrás cocinar, y es muy importante saber comprar. Para eso, otra vez, hay que tener práctica.
Nos aparecido interesante el articulo del periódico La opinión de Tenerife.
SALUDOS.