MEMBRIO: Nosotros como no sabemos nada de aceitunas, te tenemos...

Buenas noches...
Ya tenemos las "acitunas endulzás" pa las migas. Saludos.

Nosotros como no sabemos nada de aceitunas, te tenemos que preguntar "FLORDENORA:"endulzás", con ¿agua corriente... en la corriente de la Rivera de Los Molinos... con agua de pozo... o de agua del pozo pero con sosa? Tú dirás. SALUDOS.

Las que tu has probado, con agua del pozo (que es de lluvia) ¿Cómo han salido? porque estas son" endulzás foreras" ya que era la primera vez que las hago y con receta forera de María (bueno de la sra Joaquina), lo malo es que hice una cantimplora no muy grande porque no sabía si saldrían bien.

Yo les echo el agua del pozo, con la del grifo se ponen "patúas" y de sosa nada, esas son las que venden tan verdes que les quitan el amargor con la sosa y luego no saben a ná. Yo recuerdo que mi madre en el campo las metía en un saquino de mallas y las ponía en la corriente del regato durante unos días pa endulzarlas.