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Salsa tipo romesco
Asamos la 1ñora un poco.
1 tomate maduro grande bien.
1 cabeza de ajos bien.
Tostamos 1 rebanada de pan.
8 almendras.
I cucharada de vino de oporto.
O una pequeña de vinagre.
En un vaso de.
brazo eléctrico, añadimos todos los
ingredientes y batimos bien y
Rectificamos de sal o vino.
Esta salsa lo ideal es hacer los asados al fuego, pero nosotros la hemos hecho en crudo a veces, no es lo mismo pero ‘’es lo que hay’’. Nada queda mal si está hecho con ‘’ amor’’ Ideal para carnes, pan, verduras.
Respuestas ya existentes para el anterior mensaje:
Buenos días Foro, parece que sigue el mal tiempo generalizado por todo el País.
Hay que tomar precauciones, para que no nos lleve el viento.
Saludos