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MEMBRIO: Buenos días Foro, parece que sigue el mal tiempo generalizado...

Salsa tipo romesco
Asamos la 1ñora un poco.
1 tomate maduro grande bien.
1 cabeza de ajos bien.
Tostamos 1 rebanada de pan.
8 almendras.
I cucharada de vino de oporto.
O una pequeña de vinagre.
En un vaso de.
brazo eléctrico, añadimos todos los
ingredientes y batimos bien y
Rectificamos de sal o vino.
Esta salsa lo ideal es hacer los asados al fuego, pero nosotros la hemos hecho en crudo a veces, no es lo mismo pero ‘’es lo que hay’’. Nada queda mal si está hecho con ‘’ amor’’ Ideal para carnes, pan, verduras.

Buenos días Foro, parece que sigue el mal tiempo generalizado por todo el País.
Hay que tomar precauciones, para que no nos lleve el viento.
Saludos