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Tarta crenada: 1 molde de 22 centímetros (a gusto). Horno caliente a 170º. Mantequilla para engrasar el molde. Pan integral tostado (para tostadas). Fresas, limpias sin lo verde y quitando la parte dura blanca. 1 manzana pelada y cortada a gajos no muy gruesos. 1 bote de crema tipo danacol, cuidacol, etc. Miel en dosificador anti goteo. 1 cucharada de harina y para decorar fruta confitada.
La receta: tenemos el molde engrasado y ponemos el pan tostado, cortándolo para que este bien cubierto, ponemos una capa de fresas cortadas a lo largo en lonchas no muy gordas, que este bien cubierto, le damos un chorrito de miel por encima de la fresas a todo por igual, ponemos una capa de gajos de manzana bien cubierta, echamos por encima el bote de crema que penetre por los huecos y bien repartido por encima, con un colador repartimos bien, por igual la harina por todo el pastel, dejamos que la crema absorba la harina y por ultimo añadimos otro chorrito de miel por igual, lo ponemos al horno ya caliente unos 30 minutos, de todas maneras el pastal nos dirá cando está listo ya que se tostara. Lo sacamos y decoramos a gusto. Así lo hizo. L&L.
La receta: tenemos el molde engrasado y ponemos el pan tostado, cortándolo para que este bien cubierto, ponemos una capa de fresas cortadas a lo largo en lonchas no muy gordas, que este bien cubierto, le damos un chorrito de miel por encima de la fresas a todo por igual, ponemos una capa de gajos de manzana bien cubierta, echamos por encima el bote de crema que penetre por los huecos y bien repartido por encima, con un colador repartimos bien, por igual la harina por todo el pastel, dejamos que la crema absorba la harina y por ultimo añadimos otro chorrito de miel por igual, lo ponemos al horno ya caliente unos 30 minutos, de todas maneras el pastal nos dirá cando está listo ya que se tostara. Lo sacamos y decoramos a gusto. Así lo hizo. L&L.