Las razas ovinas especializadas en la producción de leche se han formado principalmente en Europa e
Israel. Estas
ovejas poseen una ubre más desarrollada siendo su producción por lactancia muy superior a las otras razas.
Entre las razas más conocidas y sus orígenes, se encuentran:
España: Latxa, Manchega y Churra
Francia: Laucane, Basco-Bemaise
Alemania: East Friesian Milchschaft
Italia: Sarda
Israel: Awassi, Assaf
Que si, que es posible que sea una churra.
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