J, a la plancha, con ajo, revuelto, con patatas.... de todas las maneras estarán exquisitas. después de unas buenas coles de temporada ahora tocan unas buenas setas, la naturaleza da para todo, esto quiere decir que ha habido buenas lluvias. saludos.
TRINCHERA., es de las setas mas grande que vimos y eso que eran las primeras, pero lo de comérselas va a ser que no, no tenemos conocimientos suficientes para no tener riesgo de envenenamiento. SALUDOS.
Tasio, si es verdad que es peligroso. a veces te da descomposición, seguro que Patrimonio, persona docta tiene conocimientos en micología, especies por la zona y su grado de toxicidad. Mi hermano, sin ir más lejos, el año pasado comió en cuenca unas que le dieron y estuvo una semana enfermo en cama con descomposición. Si es verdad que ante la duda mejor no comerlas. La verdad es que ésta de ahora es un buen "paraguas". saludos.