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Tarta rápida de manzana: pues como su nombre indica, llegamos a casa con antojo de algo dulce para la hora de la merienda, aquí tenemos una solución "rápida" con ingredientes que tenemos en la cocina... es la famosa tarta de manzana con yogur que tiene tantas versiones como personas la hacen!, nosotros en plan rápido solemos hacer esta, pero hay tartas de manzana con crema pastelera y hojaldre que me gustan más... ojo! sin menospreciar a esta.
Tarta rápida de manzana:
2 huevos bien batidos.
1 yogur de limón o natural.
1/2 vaso de yogur de azúcar.
1/2 vaso de yogur de leche.
1 vaso de yogur de aceite de girasol.
1 y 1/2 vaso de yogur de harina de trigo o repostería, tamizada con 1 cucharadita de levadura en polvo.
Para decorar: manzana pelada a gajos. Pincelar (por ultimo) la tarta con miel derretida al sacarla del horno.
La receta: precalentamos el horno a 180º y preparamos con mantequilla un molde bajito para estas tartas.
Mezclamos muy bien todos los ingredientes con la batidora. Vertemos esta preparación en el molde elegido. Colocamos encima de la crema de la tarta los gajos de manzana, en circular y horneamos durante aproximadamente 40 minutos. Pinchamos con un palillo largo y si nos sale seco ‘’ esta lista’’
Sacamos y antes de que se enfrié del todo, pincelamos bien la tarta con unas cucharadas de miel derretida, o si lo preferimos con alguna mermelada. Así lo hizo. L&L.
Tarta rápida de manzana:
2 huevos bien batidos.
1 yogur de limón o natural.
1/2 vaso de yogur de azúcar.
1/2 vaso de yogur de leche.
1 vaso de yogur de aceite de girasol.
1 y 1/2 vaso de yogur de harina de trigo o repostería, tamizada con 1 cucharadita de levadura en polvo.
Para decorar: manzana pelada a gajos. Pincelar (por ultimo) la tarta con miel derretida al sacarla del horno.
La receta: precalentamos el horno a 180º y preparamos con mantequilla un molde bajito para estas tartas.
Mezclamos muy bien todos los ingredientes con la batidora. Vertemos esta preparación en el molde elegido. Colocamos encima de la crema de la tarta los gajos de manzana, en circular y horneamos durante aproximadamente 40 minutos. Pinchamos con un palillo largo y si nos sale seco ‘’ esta lista’’
Sacamos y antes de que se enfrié del todo, pincelamos bien la tarta con unas cucharadas de miel derretida, o si lo preferimos con alguna mermelada. Así lo hizo. L&L.