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En otoño, todos los árboles de hoja caduca se desprenden de sus hojas. Los árboles de hoja caduca a medida que entran en el otoño notan varios cambios: las horas de luz se van reduciendo, la radiación solar va disminuyendo, aparecen otras fases lunares etc. Estos factores van acompañados de una bajada importante o no de las temperaturas (depende del clima y del año). Como muchas de estas condiciones dificultan la captación de nutrientes y agua por parte de las raíces y la productividad de las hojas, el árbol toma medidas alternativas a estos cambios. Su objetivo es buscar reservas alimentarias en otoño y prepararse para el invierno, pues en esta estación todos estos cambios citados son más acusados.