CAZUELA DE BACALAO
Los platos a base de pescado con muy típicos en las Islas Canarias, especialmente en Tenerife donde se suele servir a la cazuela. Con esta receta rápida y saludable podrás deleitarte con productos autóctonos de las islas.
Ingredientes:
•4 dientes de ajo
•1 cebolla
•1 rama de tomillo
•1 hojas de laurel
•1 manojo de espinacas
•300 gramos de mezcla de setas
•1 manojo de perejil
•1 vaso de vino blanco
•1 bote de garbanzos cocidos
•300 gramos de lomo limpio de bacalao
•2 huevos
Los platos a base de pescado con muy típicos en las Islas Canarias, especialmente en Tenerife donde se suele servir a la cazuela. Con esta receta rápida y saludable podrás deleitarte con productos autóctonos de las islas.
Ingredientes:
•4 dientes de ajo
•1 cebolla
•1 rama de tomillo
•1 hojas de laurel
•1 manojo de espinacas
•300 gramos de mezcla de setas
•1 manojo de perejil
•1 vaso de vino blanco
•1 bote de garbanzos cocidos
•300 gramos de lomo limpio de bacalao
•2 huevos