... Y ROSI SE HIZO SU PROPIA JEFA.
Regenta en Valverde del Fresno el Bar El Retiro.
EL BAR EL RETIRO ES UN REFERENTE CON MAYUSCULAS EN VALVERDE DEL FRESNO.
EN LA calle Donoso Cortés, una taberna donde siempre reciben al cliente y lo tratan formidablemente, ya sea para tomar un café, una cañita o unas ricas raciones. Rosa María Ramos (Eljas, 1973), cuida, acompaña y atiende maravillosamente a los parroquianos, al igual que el resto del personal.
Ella abrió la tasca el pasado 1 de enero. En su día, este establecimiento lo regentó Montserrat durante más de 22 años. «La pandemia me hizo darme cuenta de que no podía esperar a que alguien me contratase para tener trabajo, así que me decidí a hacerme mi propia jefa», explica la propietaria. Ya había trabajo en bares anteriormente y tenía claro qué modelo de negocio quería implantar en la localidad cacereña.
Regenta en Valverde del Fresno el Bar El Retiro.
EL BAR EL RETIRO ES UN REFERENTE CON MAYUSCULAS EN VALVERDE DEL FRESNO.
EN LA calle Donoso Cortés, una taberna donde siempre reciben al cliente y lo tratan formidablemente, ya sea para tomar un café, una cañita o unas ricas raciones. Rosa María Ramos (Eljas, 1973), cuida, acompaña y atiende maravillosamente a los parroquianos, al igual que el resto del personal.
Ella abrió la tasca el pasado 1 de enero. En su día, este establecimiento lo regentó Montserrat durante más de 22 años. «La pandemia me hizo darme cuenta de que no podía esperar a que alguien me contratase para tener trabajo, así que me decidí a hacerme mi propia jefa», explica la propietaria. Ya había trabajo en bares anteriormente y tenía claro qué modelo de negocio quería implantar en la localidad cacereña.