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HIPOTESIS ANTROPOLOGICA.
El antropólogo Marvin Harris exploró este tema en su libro Vacas, cerdos, guerras y brujas: Los enigmas de la cultura. Según Harris, criar cerdos en Oriente Medio era costoso y poco eficiente. Estos animales necesitaban lugares sombríos y húmedos, como bosques, para regular su temperatura. Además, los cerdos no producen leche ni pieles, no sirven para arar o cargar, y su naturaleza omnívora compite con los seres humanos en la búsqueda de alimento. En palabras de Harris: "Tratar de criar cerdos en cantidades importantes era una mala adaptación ecológica. Una producción a pequeña escala solo aumentaría la tentación. Por consiguiente, era mejor prohibir totalmente el consumo de carne de cerdo".
El antropólogo Marvin Harris exploró este tema en su libro Vacas, cerdos, guerras y brujas: Los enigmas de la cultura. Según Harris, criar cerdos en Oriente Medio era costoso y poco eficiente. Estos animales necesitaban lugares sombríos y húmedos, como bosques, para regular su temperatura. Además, los cerdos no producen leche ni pieles, no sirven para arar o cargar, y su naturaleza omnívora compite con los seres humanos en la búsqueda de alimento. En palabras de Harris: "Tratar de criar cerdos en cantidades importantes era una mala adaptación ecológica. Una producción a pequeña escala solo aumentaría la tentación. Por consiguiente, era mejor prohibir totalmente el consumo de carne de cerdo".