MEMBRIO: Valdío, como teniendo tan buenas sardinas en el Cantábrico...

Hoy he desayunado migas, eche en falta el acompañamiento la cebollera y las costillas, me tuve que conformar con el café eso si portugués y aceitunas de bolsa.
Saludos Forer@s

Valdío, como teniendo tan buenas sardinas en el Cantábrico no te freístes un par de ellas; mejor dicho, ¿por qué no freistes las sardinas en el aceite y después le echastes el pan?... bueno.... bueno

No ahora aquí es la temporada del bonito que ya esta en su fase final, dentro de unos días irán al chicharro y entrara alguna sardina, es cierto me gustan las migas con el aceite de freír las sardinas, que en ocasiones lo hago las sardinas del lugar pequeñas están muy ricas, las que llevaba el pesca al pueblo que yo recuerdo que eran muy grandes las utilizan aquí para hacer harina y le dan otra utilidad.
El chicharro al horno esta de chuparse los dedos de lo rico que esta, aunque yo si te soy sincero ... (ver texto completo)

Es verdad, son buenas, yo las he comido en toda la costa de España, y las más sabrosas fueron en Gijón; claro que venía directamente del Sur, de hacer ayuno terapéutico en la Clínica Buckchinger 14 días, y después de pasear todos los días por la playa, oliendo a gambas y a sardinas, sin poder comer nada, un agua o un té nada más... Así, cuando marchamos hacia Gijón, donde llegaba en barco mi hijo, paramos en un mesón por Ciudad Real, vi unas sardinas fritas en el expositor de la barra, frías, y cuando ... (ver texto completo)