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CERES (cacereños o cacerenses)
Cáceres - capital de la provincia de su nombre

Norbenses o norbanos (antiguamente en la época romana Cáceres se denominaba Norba Caesarina)

Después de los descubrimientos pertenecientes al Paleolítico de Maltravieso hay que admitir para Cáceres en su sentido de terreno poblado, la más remota antigüedad prehistórica. La Colonia Norbensis Caesarina se situaba bajo la ciudad medieval. No se pueden indicar con certeza donde estuvieron radicados los dos vicus que señala Plinio: Castra Cecilia y Castra Servilia pero por lo menos uno de ellos estuvo muy cerca de Norba Caesarina o de sus ruinas, bajo el nombre de Castris, de tal modo que los árabes le llamaron Qázrix.

La voz CÁCERES, proviene directamente del topónimo árabe QÁZRIX (Qázrix) con que nuestra ciudad era llamada durante la dominación musulmana. A esta palabra se reduce la transcripción Kazires de los libros antiguos. Con bastante probabilidad esta Qázrix deriva del latín Castris con el que se denominó en el período tardorromano o germánico al poblado Castra Caecilia en los itinerarios.

Mangurrinos (una interpretación a esta denominación es que se simboliza a Extremadura con una gran bellota, dicho fruto está cubierto en su parte superior por una mangurria o caperuza, dado que Cáceres está al norte de Extremadura se les llama mangurrinos y a los de Badajoz que están en el sur belloteros)

Cuando la Sierra de Mosca se toca, toda la tierra se vuelve una sopa

En Ciudad Rodrigo, damas, en Cáceres, caballeros y en Plasencia, los dineros.

Nacer en Cáceres y morir en otra parte. (da a entender que en Cáceres en otro tiempo había muchos nobles y los segundones salían a buscar fortuna en otra parte, en la guerra o en las letras)

A las del Camino Llano
la multa le van a echar,
por tener en los zaguanes
las tinajas de la cal.
Cáceres es la cabeza
y Trujillo el corazón,
Plasencia la que no llora,
Coria la que enmudeció.
Cáceres es tu pueblo
sobre él dominas,
la Montaña es tu trono,
Virgen divina.
En alta loma
tienes el casto nido
de una paloma.
El Cáceres ya no es Cáceres
que es la reina de España,
que a su cabecera tiene
la Virgen de la Montaña.
En el Camino LLano
el sol se para,
y la luna en el potro
de Santa Clara.
Las de la calle Caleros
se lavan con aguardiente
Y las del Camino Llano,
con agua de la fuente.
GRISELA (CONDE CLARO FRAILE) (Recogida por Alan Lomax a José Canal en 1952)

Se paseaba Griselda por sus lindos corredores
con un vestido de seda que le tapa los tacones
El Conde de Monte Albar le ha requerido de amores
No conde, que soy muy niña, y lo diréis en la corte,
Al otro día siguiente en la corte se decía:
Yo dormí con una dama, la flor de la maravilla.
El padre que lo escuchaba, Si era mi Griseldilla
si supiera que era ella, al punto la quemaría
y si acaso no lo fuera, para la reina en Castilla
el castigo que le diera, no se le de Dios a nadie
era arrojarla en un pozo, que se la pudran las carnes
Al otro día siguiente pasan tres primos carnales.