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Hola Victorio, y a todos los paisanos que hacen una visita virtual a este foro, pero escribir na" de na", con la de cosas que se pueden contar para animar un poco esto, pues la verdad que es muy soso, siempre entramos los mismos, y eso al final termina cansando al personal.
¿Qué tal las vacas? ¿Y tu hija? me enteré en el pueblo que tuviste que salir de forma precipitado por temas de salud, espero que todo quedara en susto, porque madre mia, no se vive.
Es cierto lo del verdeo, pero creo que ya no es como antes, nada es como antes, cuando se salia de casa temprano con tu cestita de mimbre, y hala, coger todo el dia aceitunas, haciendo un alto para comer, esa ensalada de bacalao aceitunas pimientos secos y naranjas,! qué buena, madre mia ¡lo que yo daría por ése instante que en esos momentos eran mas bien un suplicio dada la edad que se tenia, el trabajo manual laborioso ha pasado a la historia, ahora estan las maquinas que hacen ese trabajo, siempre y cuando encuentres gente que quiera cogerla, porque ese es otro tema a contar.
Las aceitunas, un bien donde los haya, han pasado de ser un recurso para las gentes de los pueblos, que en tiempos de recogida se ganaban un dinerito que les venia muy bien, a no saber que les vas a sacar, empezando porque nadie sabe a como se van a pagar, y eso te hace ser austero a la hora de recoger el fruto, si no sabes cuanto vas a ganar, es obvio que la gente no contrate y se queden las aceitunas en el olivar, lastima que no sepan luchar para cambiar estas leyes tan nefastas para los olivareros.
Este año hay muchas aceitunas, y de buena calidad, pero se cogen solo las que las familias pueden coger, coger gente para que te haga el trabajo sale muy caro, y las gentes prefiere quedarlas en los olivos, lastima, vamos que no es rentable, y asi llevan muchos años, sin que nadie arregle tal situación.
Atrás ha quedado toda la familia reunidas en tales tareas, y la alegría que eso conllevaba, para los padres e hijos, y para sus bolsillos, aqui tambien debo decir, que años anteriores eran mejores, donde va a parar.
Mi abuela, recogía su fruto, y tenia mucha gente que la ayudaba, ella les pagaba religisiomante su jornal, pero al final siempre quedaba algo limpio, empezando por el aceite que tenían para todo el año, y el espechin, para los olivos, se aprovechaba todo.
Veis como siempre hay algo que decir..... solo hay que contarlo.
No he tenido internet en unos dias, pero ya estoy aqui, pasando un ratito con todos vosotros.
Marisol, ¿qué tal? no nas vuelto a pasar a contarnos un poco de tus vacaciones, si es que las has cogido, ya comentastes que el restaurante en verano es cuando mas se trabaja, y como está el patio como para cerrar, no?
Besos para ti Victorio y para Marisol somos los que animamos este foro, para quien entre saludos y animaros a contar cosas, de todo se aprende. Maribel
¿Qué tal las vacas? ¿Y tu hija? me enteré en el pueblo que tuviste que salir de forma precipitado por temas de salud, espero que todo quedara en susto, porque madre mia, no se vive.
Es cierto lo del verdeo, pero creo que ya no es como antes, nada es como antes, cuando se salia de casa temprano con tu cestita de mimbre, y hala, coger todo el dia aceitunas, haciendo un alto para comer, esa ensalada de bacalao aceitunas pimientos secos y naranjas,! qué buena, madre mia ¡lo que yo daría por ése instante que en esos momentos eran mas bien un suplicio dada la edad que se tenia, el trabajo manual laborioso ha pasado a la historia, ahora estan las maquinas que hacen ese trabajo, siempre y cuando encuentres gente que quiera cogerla, porque ese es otro tema a contar.
Las aceitunas, un bien donde los haya, han pasado de ser un recurso para las gentes de los pueblos, que en tiempos de recogida se ganaban un dinerito que les venia muy bien, a no saber que les vas a sacar, empezando porque nadie sabe a como se van a pagar, y eso te hace ser austero a la hora de recoger el fruto, si no sabes cuanto vas a ganar, es obvio que la gente no contrate y se queden las aceitunas en el olivar, lastima que no sepan luchar para cambiar estas leyes tan nefastas para los olivareros.
Este año hay muchas aceitunas, y de buena calidad, pero se cogen solo las que las familias pueden coger, coger gente para que te haga el trabajo sale muy caro, y las gentes prefiere quedarlas en los olivos, lastima, vamos que no es rentable, y asi llevan muchos años, sin que nadie arregle tal situación.
Atrás ha quedado toda la familia reunidas en tales tareas, y la alegría que eso conllevaba, para los padres e hijos, y para sus bolsillos, aqui tambien debo decir, que años anteriores eran mejores, donde va a parar.
Mi abuela, recogía su fruto, y tenia mucha gente que la ayudaba, ella les pagaba religisiomante su jornal, pero al final siempre quedaba algo limpio, empezando por el aceite que tenían para todo el año, y el espechin, para los olivos, se aprovechaba todo.
Veis como siempre hay algo que decir..... solo hay que contarlo.
No he tenido internet en unos dias, pero ya estoy aqui, pasando un ratito con todos vosotros.
Marisol, ¿qué tal? no nas vuelto a pasar a contarnos un poco de tus vacaciones, si es que las has cogido, ya comentastes que el restaurante en verano es cuando mas se trabaja, y como está el patio como para cerrar, no?
Besos para ti Victorio y para Marisol somos los que animamos este foro, para quien entre saludos y animaros a contar cosas, de todo se aprende. Maribel