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SANTIBAÑEZ EL ALTO: Bueno llegó el tiempo de las matanzas la fiesta de...

Bueno llegó el tiempo de las matanzas la fiesta de los crios y la comilona familiar, hace tiempo que no he estado en una matanza, por eso las añoro todo los años por esta fecha, ya me gustaría aterrizar ahora en el pueblo para tirar en el fuego un trozito de careta o carne y darle bien al tarro de buen tintorro.

Como siempre nos conformaremos con savorearlo en la distancia y vivir el recuerdo, como todo los años, mientras hay vida sigue la esperanza de pillar alguna el proximo año.

Paisanos que paseis unas felices navidades, y sobre-todo un mejor año 2011, porque el 2010, ha sido un poco para olvidarlo lo antes posible, un fuerte abrazo para todos; y si alguno va de matanza, pues que cuente algo sobre ella.
Un abrazo de este que recuerda en estas fechas ese querido pueblo (Victorio).