VALDEFUENTES: Gracias por contarlo, Maryju. Se lo comenté a mi madre...

¿Q tal fue la matanza?

Pues fue un día que se disfruto mucho. Yo al menos, que era la primera vez. A primera hora, (las 8) empiezan a preparar el fuego y las migas, como a las 10 trajeron los dos cerdos y los mataron, después despedazarlos y empezar a asar la carne y el tocino, también hicieron patatas con morcilla y chorizo, y hasta las 4 y pico, pues todo le que iba comía y bebía vino de pitarra gratis, también había música, pero sobre todo muy buen ambiente y a la gente se la veía contenta. Me llamo la atención y me gusto, que algunas personas mayores, venian con cacharros y se llevaban la comida a casa, así a los que no les vaya bien salir también compartieron el cerdo. a la noche yo no salí, pero se que los jovenes siguieron de fiesta. La verdad es que mis primeras navidades en Valdefuentes han sido muy felices.

Gracias por contarlo, Maryju. Se lo comenté a mi madre y dice q antes eso no se hacía. La matanza, cada uno en su casa mataba lo suyo.
Está bien q se celebre y q la gente participe. Y me alegro q te lo hayas pasado bien en el pueblo. El pasar estas fiestas fuera de tu ambiente, a veces suele ser triste.

por lo que me han contado ayer, se empezo a hacer precisamente por los del pueblo que hos habeis criado fuera, y no conocíais la matanza. Por eso ponen un sabado de la navidad, porque es cuando más gente viene al pueblo a casa de los padres y eso. Pero la verdad es que a la hora de matar y aliñar la carne y esas cosas, que teóricamente deberían ver los de fuera, sólo están los del pueblo que lo organizan, y los trabajadores del ayuntamiento, y los demás van al mediodía a comer.