ZORITA: Hola zoriteños, las sopas de embudo es una comida que...

Hola zoriteños, las sopas de embudo es una comida que antiguamente se ponia de menu en las bodas y grandes eventos en casa de los novios cuando no existian banquetes en los salones. Supongo que deben ser personas mayores las que sepan esta receta que se habrá pasado a las generaciones siguientes. Es de pollo y el embudo es una masa que lleva huevo y fien en rosca como si se tratase de uns rosca de los churros que hacia Pisoncho. Si alguien puede indagar y darme la receta mi e-mail es fertifernan@yahoo.es Saludos de un extremeño que añora su tierra. C. Pizarro
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