Hola a todos,
He cocinado pulpo solamente una vez y me quedó pasable pero prefiero el que me sacan en Foz por lo que, cada vez que voy, suelo tomarlo en los bares, en casa no lo cocino. Supongo que terminaré haciendo lo mismo que Manoli y me lo llevaré congelado para poder cocinarlo en mi casa. De todas formas, no tengo la pota de cobre, es una pena no hacerlo como manda la tradición.
Otra cosa que me encanta es la empanada y también la he cocinado en mi casa con un resultado mas o menos normal. Recuerdo la empanada que se hacía en la panadería de mi tía, iba mucha gente a cocer allí la empanada. Aquella si que estaba buena, la mejor que he comido. Me gustaría tener una buena receta porque me encanta.
Besos
He cocinado pulpo solamente una vez y me quedó pasable pero prefiero el que me sacan en Foz por lo que, cada vez que voy, suelo tomarlo en los bares, en casa no lo cocino. Supongo que terminaré haciendo lo mismo que Manoli y me lo llevaré congelado para poder cocinarlo en mi casa. De todas formas, no tengo la pota de cobre, es una pena no hacerlo como manda la tradición.
Otra cosa que me encanta es la empanada y también la he cocinado en mi casa con un resultado mas o menos normal. Recuerdo la empanada que se hacía en la panadería de mi tía, iba mucha gente a cocer allí la empanada. Aquella si que estaba buena, la mejor que he comido. Me gustaría tener una buena receta porque me encanta.
Besos