Yo también prefiero la empanada con la masa de pan, con el hojaldre está rica pero la masa tradicional no tiene competencia. Con respecto a los ingredientes, efectivamente la cebolla le da ese toque jugoso que consigue que esté riquísima. Ya me estoy preparando para cuando vaya a Foz aunque ahora la empanada la hay en cualquier sitio.
Besos
Besos