Probablemente este municipio ya contaba con asentamientos humanos a finales del paleolítico (8.000-5.000 años a. C.). En la época
romana se sitúa en esta villa la mansión de Caranicum, en la que se llegó a acuñar moneda. La propia toponimia de la zona (
Guitiriz,
Mariz, O
Buriz, Romariz o Recimil) delata la influencia que tuvieron los
pueblos suevos y germanos.
En el año 1178, la actual Parga, figura en un documento como Párrega, con
casa noble y señorial, perteneciente al
monasterio de Sobrado.
GUITIRIZ: l. y
aguas minerales en la prov. de
Lugo (6 leg.), en el part. jud. de Villalba, ayunt. de
Trasparga y felig. de
San Juan de Lagostelle: SIT. en la
carretera de
Madrid a
la Coruña (5 leg. á Betanzos). Tiene unas 30
CASAS, entre ellas un
mesón o casa de postas y una estafeta. A la der. de la carretera se halla la igl. parr. de San Juan, y a la salida para Betanzos se encuentra un riach., cuyas aguas bajan del Cordal de Montouto y cruza la indicada carretera para unirse al Parga; en dicho punto le cubre un
puente de cantería de un solo
arco pero de buena construcción. A la izq. del mismo
camino y como á 6,000 varas de la parr. hay una
fuente llamada de S. Juan, su abundante
agua mineral es de la clase de las hidro-sulfurosas, es termal cuando la atmósfera se presenta fría, y fresca cuando calurosa; exhala fetidez semejante a huevos podridos, y además del ácido hidro sulfúrico que le predomina, contiene magnesia, nitro, potasa y algún principio sódico y ferruginoso: pone amarilla la plata en poco tiempo, y luego la ennegrece, al paso que blanquea el cobre; desprende o deposita azufre al contacto del aire libre, así como por la acción del ácido dórico y del sulfuroso; por la del nitrato de mercurio da un precipitado negro, por la del muriato sobre oxigenado, un
color naranjado, y por la del sulfato de cinc, blanco. Según el dictamen de acreditados profesores en el
arte de curar, produce maravillosos efectos contra distintas enfermedades: obra, aumentando el círculo sanguíneo, el apetito y la traspiración, y escita de una manera especial el sistema linfático y el cutáneo: usase con buen resultado en la diatasis escrofulosa, en obstrucciones de las visceras abdominales, en la anorregia y díspecsias atónicas, en resecciones del conducto intestinal, en ciertas toses y asmas, en intermitentes rebeldes, en dolores gotosos o reumáticos atónicos, en los sifilíticos crónicos, en las afecciones cutáneas inveteradas, y finalmente, es un emenagogo eficaz para las jóvenes. Todas estas virtudes atraen en la temporada de junio a setiembre, un crecido número de enfermos de ambos sexos, no obstante el abandono en que se halla la fuente, donde apenas se puede coger agua con alguna limpieza, ni se encuentra donde sentarse, ni
árbol que proporcione
sombra al enfermo; pero si hasta aqui ha permanecido en tan punible apatía, el ayunt. de Trasparga, hoy, tenemos entendido, se halla dispuesto a colocar la fuente de manera que se utilicen sus aguas, y el
pueblo reporte los beneficios que puede proporcionarle la mayor concurrencia de enfermos, al propio tiempo que los obtendrá la humanidad doliente.
* Diccionario Geográfico Estadístico Histórico de
España. Pascual Madoz, 1848.
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El término municipal posee importantes valores monumentales diseminados por todo su territorio. Destaca la iglesia gótica de San Alberte de Parga y la románica, pero con fachada del siglo XVIII, de Santo Estevo de Parga, que cuenta con un curioso reloj de sol.
Guitiriz es un municipio de gran interés para el visitante, tanto por su riqueza histórica como por sus hermosos parajes. Numerosas lo son también las visitas y recorridos que el viajero foráneo puede realizar. Guitiriz es un lugar de reconocida fama por sus fuentes de aguas medicinales y el actual balneario atraen a la zona una nueva forma de turismo.