La ex-colegiata de Santa María de Baiona es un amplio edificio que muestra unas formas muy austeras y monumentales lo que vincula su arquitectura con la del Císter, lo cual parece lógico por su dependencia del monasterio de Oia. El edificio tiene una perfecta fábrica de sillares muy regulares e impecablemente colocados en hiladas muy cuidadas.

(23 de Mayo de 2022)