A 1 de enero de 2010 la población del municipio ascendía a 12 154 habitantes, 6037 hombres y 6117 mujeres.
Baiona (
Pontevedra) fue el primer
puerto del viejo mundo y la primera población que conoció de manera directa el descubrimiento de América. Era el 1 de Marzo de 1493 y Martín Alonso Pinzón capitaneaba la Carabela Pinta que llegaba a este estratégico puerto de
Galicia, maltrechos por las tempestades entre las muestras de la expedición a bordo venían papagayos, maíz, yuca, tabaco, algodón etc… productos nuevos en Europa.