Estilo de cocina típica gallega, en el Castillo de Sobroso, Monumento Nacional del Siglo XI, situado en la cumbre de Landín, el punto mas elevado del pueblo de VILASOBROSO, (siendo esta Villa la ubicación própia de la fortaleza) comarca natural de O Condado en la (Prov. de Pontevedra) Galicia Spain.-

(17 de Abril de 2017)