Uxue huele a migas de pastor y costillas, a vino tinto, pastss y almendras garrapiñadas. Desde sus 815 metros de altitud, Uxue es mirador privilegiado de las tierras llanas, pero tembién de las altivas cumbres pirenaicas. No resulta sencillo aparcar ni circular por sus empinadas callejas. Por eso, es preferible dejar el coche en la parte...
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