OYON (Álava)

Preparando caracoles

Foto enviada por CIRIUELO

Si los encargue en un bar que es de mi máxima confianza, ya te contare luego, Ino va por ellos y será una tapa, nada mas pero me hace ilusión ya que ahí los valoráis tanto, son caros y dan trabajo, pero ya veremos un abrazo

Berta te tienen que gustar las cosas para comerlas, como en este caso los caracoles, es que qui en mi pueblo estamos acostumbrados a comer desde siempre asi que no nos importa comer aunque sean de la familia de las babosas, si Berta trabajo tienen solo en limpiarlos tienen mucho por que hay que limpiarlos bien por que si no agrean por lo que hayan comido, bueno Berta pues que te sepan muy buenos asi vuelves a comer otra vez,
un abrazo.

Berta los alaban mucho con sal y mucha agua hasta que esta completamente limpio, asi que por la limpieza se pueden comer tranquilamente, pero es cierto que a todos no nos puede gustar lo mismo, pero a mi personalmente me gustan mucho, ademas les echan cantidad de cosas asi que están al final extraordinarios, con eso no te quiero decir que tengas que comer por obligación, Berta ya veras como te gustan si es que hoy comes en algún sitio, bueno pues pasalo bien,
un abrazo.

Teo se que los lavan muy bien, y les quitan toda mucosidad, pero me dan asco, los caracoles, mañana los voy a probar, una tapa en el Manolo, y si no, tampoco pasa nada, dicen están muy ricos, ya te contare mañana.
Buen descanso felices sueños abrazos

No pasa nada, aunque me gusta más verlos en el campo que metidos en una cazuela jajajajajajaja

Mira ciriuelo esa mesa esta preparada con gusto, no falta mas que el plato de caracoles y el pan con ese vino valía, mira de esa botella que tienen a la derecha las tuve yo en los pies había 2 botellas de la bodega de quique se la podía haber preparado bien a los que hicieron los caracoles, pero lo pensé mejor y lo deje por si me arreglaban el cuerpo, y estaban donde el banco aquel de al lado del arbol donde estibe yo sentado, así que fíjate si las tuve cerca pero como soy buena gente las deje donde ... (ver texto completo)

Perdona Campanaria, ya no me acordaba que a ti estos animales te producen urticaria, a mi me pasa con el arroz, se me llena la tripa de granos, jajajaja.