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OYON (Álava)

Los caracoles que se degustaran hoy
Foto enviada por Teo zuazo

Teo ya se que son de otro dia y otro año, pero madre mia, 150k, eso es mucho yo ni crei que se cocinaran, tienen que llevar mucho trabajo, sobre todo para limpiarlos.
Berta a parte de los caracoles hay que contar los ingredientes que se les echan, jamón, botes de tomate muchísimas cosas, así que los ponen divinos, si Berta hay que lavarlos bien por que tienen mas mocos que un niño chico jajaja, y los lavan con sal para que echen los mocos, pero lavados a conciencia,
bueno pásalo bien,
un abrazo,
Ya se que no son de hoy, pero menuda cantidad, os pondréis "morados" bueno haber si algún dia doy con ellos aquí, no es cosa que vea muy promocionada, o quizá sea en otros sitios mas selectos, buenas noches un descanso maravilloso abrazos
No Berta no son de ahora son de la fiesta de San Prudencio del año 2013 así que ya ha llovido, mira Berta me quieres creer que subo a hacer fotos y no los promuevo? y no sabes lo bien que los preparan pero por causa del tiempo siempre me tengo que marchar antes, Berta si no los has comido nunca me extraña que los comas, por que te van a dar cosa y no los vas aprobar, si por ahí no hay costumbre seguro que no los encontraras, pero por aquí es muy típico, Bueno Berta pasa una buena tarde,
un abrazo
Menuda caracolada, yo jamas los he probado, eso me pierdo, ya lo mejor es que a ti te gustan, sera que son buenos, aprovecha todo lo que puedas, muy buena noche abrazos
Buenas tardes Berta ya estoy aquí otra vez, no me digas que nunca has comido caracoles? a todos no nos gustan pero si a la mayoría de personas ahora hay que respetar la opinión de los demás tambien, Berta a mi si me gustan por que los he comido desde siempre y bien puestos son riquísimos te lo digo a titulo personal, bueno amiga pasa buena tarde,
un abrazo
Menuda caracolada, yo jamas los he probado, eso me pierdo, ya lo mejor es que a ti te gustan, sera que son buenos, aprovecha todo lo que puedas, muy buena noche abrazos
Teo ya se que son de otro dia y otro año, pero madre mia, 150k, eso es mucho yo ni crei que se cocinaran, tienen que llevar mucho trabajo, sobre todo para limpiarlos.
Menuda caracolada, yo jamas los he probado, eso me pierdo, ya lo mejor es que a ti te gustan, sera que son buenos, aprovecha todo lo que puedas, muy buena noche abrazos
Ya se que no son de hoy, pero menuda cantidad, os pondréis "morados" bueno haber si algún dia doy con ellos aquí, no es cosa que vea muy promocionada, o quizá sea en otros sitios mas selectos, buenas noches un descanso maravilloso abrazos
Buenos días Charo, aquí mira que colección de caracoles había, esto fue el día 28 de Abril que era el patrón de Alava, y desde hace muchos años se hace una caracolada popular, ahí había 150 kg de caracoles mas luego todos los condimentos que también están en fotos por la galería, muchas gracias por entrar y te deseo que pases un buen día,
saludos
Menuda caracolada, yo jamas los he probado, eso me pierdo, ya lo mejor es que a ti te gustan, sera que son buenos, aprovecha todo lo que puedas, muy buena noche abrazos
¡Caramba, cuánto tiempo hace que no como una caracolada!... esde ésta bonita fotografía mis saludos cordiales desde Castellón TEO ZUAZO y a todos/as.
Buenos días Charo, aquí mira que colección de caracoles había, esto fue el día 28 de Abril que era el patrón de Alava, y desde hace muchos años se hace una caracolada popular, ahí había 150 kg de caracoles mas luego todos los condimentos que también están en fotos por la galería, muchas gracias por entrar y te deseo que pases un buen día,
saludos
¡Caramba, cuánto tiempo hace que no como una caracolada!... esde ésta bonita fotografía mis saludos cordiales desde Castellón TEO ZUAZO y a todos/as.
Teooo! esta foto no la había visto, que Maravilla de Capazos ahí habría Caracoles hasta para el Monaguillo, jejejej con razón las perolas eran de Campeonato, jeje adeuu
Mariano mira ahí había 150 kg, se hicieron esos kg por que cayó en Domingo, si hubiera sido día de labor se hubieran puesto 120 por que figura que la gente de fuera no vendrían por los trabajos, pero con lo que dices que había caracoles hasta para el monaguillo, te diré que no sobro nada con todo lo que llevaban, así que si hay menos seguro que no llega, hasta otro rato.
Teooo! esta foto no la había visto, que Maravilla de Capazos ahí habría Caracoles hasta para el Monaguillo, jejejej con razón las perolas eran de Campeonato, jeje adeuu
BUENAS TARDES Teo y demas foreros, menuda "jarta" de caracoles, estareis muy contentos, buen provecho un abrazo
Berta buenas tardes, si esta foto es del otro día que hubo una caracolada popular, así que esto ya se ha pasado hace días, pero no entra nadie y me he puesto a poner algún comentario así que estos caracoles ya les aprovecho u según dicen estaban bien ricos,
un abrazo y hasta otro rato,
Y con esto que estamos viendo ya se podía empezar a preparar aquella inmensa cazuela de caracoles, ahí además de los caracoles que entre los 8 cestos había 150 kg y no como dijeron en algún periódico que se habían preparado unos 100, tenían unas cuantas bolsas como esa que se ve encima del banco, que en ellas estaba picado el jamón y el chorizo todo en cascos pequeños para que le costase menos soltar la sustancia, en la caja de cartón que vemos encima del banco estaba el aceite que unas cuantas botellas ... (ver texto completo)
BUENAS TARDES Teo y demas foreros, menuda "jarta" de caracoles, estareis muy contentos, buen provecho un abrazo
Y con esto que estamos viendo ya se podía empezar a preparar aquella inmensa cazuela de caracoles, ahí además de los caracoles que entre los 8 cestos había 150 kg y no como dijeron en algún periódico que se habían preparado unos 100, tenían unas cuantas bolsas como esa que se ve encima del banco, que en ellas estaba picado el jamón y el chorizo todo en cascos pequeños para que le costase menos soltar la sustancia, en la caja de cartón que vemos encima del banco estaba el aceite que unas cuantas botellas se echaron, así que con esos condimentos y el buen hacer de los cocineros salio el éxito que se esperaba así que habar que esperar otro año para volver otra vez a darnos la mano y acercarnos otra vez a la plaza de San Vicente que es donde se produce este milagro que den de comer gratis, ... (ver texto completo)